戀京成癮手札

五月二十一日 

今天的京都行事曆上……啊……其實從十八日之後一直要到二十五日才有比較像樣的祭典，是說這也難怪啦！葵祭結束之後，大家總得喘口氣休息一下嘛！不過，今天看到京都新聞網站有一則跟動物有關的消息，看著覺得挺有意思的，就順便跟大家介紹一下『宇治川鵜飼』罷！

事情是這樣的，今年夏天，八年來未曾有新血加入的宇治川鵜飼出現了兩個新面孔……呃……不是『鵜匠』，是『鵜鶘』。據京都新聞網站表示，去年在宇治川『塔の島』上的鵜飼小屋裡飼養的十四隻『日本海鵜（ウミウ）』中死了兩隻，剛好之前在茨城県日立市的海岬抓到兩隻出生約滿一年的野生海鵜，於是就轉交宇治的鵜匠來訓練，準備在今年六月十五日鵜飼季開始時正式出場演出。

關於日本的『鵜飼い』其實由來已久，據『日本書紀』記載，神武天皇時代即已有鵜飼的捕魚方式，但一般認為早在有文字記載之前許久，先民就已經掌握了這種獨特的捕魚技術了。

古代日本最著名的鵜飼い聖地是三重縣境內的『長良川』，據說歷史上有許多名人，包括『鐮倉幕府』的創立者源賴朝、戰國時代的終結者織田信長、『江戶幕府』的創始者德川家康等都非常支持長良川的鵜飼い集團，甚至給予技術專精的漁民『鵜匠』的稱號，並發給相當豐厚的薪俸。

至於宇治川的鵜飼，在平安朝日記體文學『蜻蛉日記』中記載，作者（藤原道綱的母親，姓名不詳）前往奈良長谷寺參拜，回程時在宇治川上看見鵜飼的過程，可見至少在平安時代就已經開始了。平安後期，西大寺的和尚『叡尊』甚至曾在宇治川中浮島上（也就是目前設有鵜飼小屋的地方）為遭到捕殺的魚類亡靈建立十三重石塔，可見當時鵜飼盛行的程度。不過，隨著平安朝貴族文化的沒落，宇治川的鵜飼也逐漸走向夕陽產業的命運。

現在的鵜飼已經由漁業生產方式轉變為一種觀光產業了，但是就算如此，目前宇治川的現役鵜匠也只有三位，其中兩位是年輕女性，另一位則是較年長的男性。這些鵜匠平日的工作就是訓練並照顧鵜鶘，而在六月十五日到九月二十三日的鵜飼季中，則每天傍晚出勤一次，率領旗下的鵜鶘向觀光客表演抓魚絕技。

那麼，鵜飼到底是怎麼進行的呢？據說，鵜匠工作時會身穿腰間圍著蓑草裙的傳統服裝，乘坐平底小船，船的前方掛著龐大的火炬，每位鵜匠以繩索操控五到十隻不等的鵜鶘，當水底的魚群受到火光的吸引靠近漁船時，鵜鶘就潛入水中捉魚，然後鵜匠拉動繩索召回鵜鶘，並從鵜鶘喉中取出所捕獲的鮮魚，整個表演大約歷時一小時結束。

前陣子妻看到網路上有人寫宇治川鵜飼，忽然就很想去看一次。當時只覺得在一片漆黑的宇治川上迎著夏夜晚風，看著水面上搖曳的火光，聽著鵜鶘入水時的唰啦聲，應該是很特別的體驗罷！沒想到，今天就看到這個消息了。莫非是京都大神正對著我們招手：來喔！今年七月挑個一天來宇治看鵜飼，喝抹茶吃冰淇淋，順便看看剛整修完成的平等院鳳凰堂……嗯……好像真的很不錯呢！