六月二十三日 

今天的京都行事曆依然是空白,不過,之前在找資料的時候,碰巧發現六月份對日本人來說具有一個特殊的意義,那就是換季了。

對!換季。關於換季,日本人稱為『衣替え』,其實這個衣替え最早也是從中國流傳過來的習俗,在每年的農曆四月一日和十月一日更換服裝,稱為『更衣』。在平安時代,除了更換衣服的質料之外,也會更換扇子的材質,冬天使用『桧扇(也就是檜木製成的扇子)』,夏天則改用『蝙蝠(也就是紙糊的竹扇子)』。

不過,由於替天皇搭配衣物的宮女職稱就叫做更衣,日後更衣甚至成為中階皇妃的稱號,所以民間為了避諱就改用衣替え來稱呼換季這件事了。到了鐮倉時代,不止衣服要換季,連日常生活用品(稱為『調度品』,如座墊、香爐、屏風等等)也要換季,果然是有錢有閒的生活方式……而據說到了江戶時代,由於衣服的類型與搭配方式繁多,一年竟然需要換季四次,超麻煩的!

至於現代人,當然簡單多了,就是在每年的六月一日與十月一日進行季節的轉換,以各單位的性質不同而有不同的規定,不過大致上有兩個星期到一個月左右的緩衝期,在這段期間,大家可以依據天氣狀況或各自的考量決定要穿冬裝還是夏衣,當然期限滿了之後,就要統一換成合乎季節的服裝了。

不過,穿和服的場合就比較麻煩一點了。一般的作法是,從十月一日到隔年五月三十一日要穿『袷』(就是內層有鋪棉底的厚質和服),六月一日到三十日穿『単衣』(就是用普通衣料做成的和服),七月一日到八月三十一日要穿『薄物』(想當然爾是質料輕而透氣的單薄和服),九月一日到三十日再換回単衣……如此循環更換。可想而知,習慣穿和服的日本人家裡一定要有很大的空間來妥善存放適合每個季節與各種場合穿著的和服,想想還真是厲害啊!

對了,人要換衣服,那房屋要不要換呢?剛剛提到古時候連調度品也需要換季,因此如果是住在日式的傳統建築(例如京町家)內,就需要專為房屋設定的『建具替え』了。

在京都,每年六月梅雨季期間,只要碰上連續幾天的晴天,各處的老房子都會忙著換季。最明顯的就是更換鋪地板的『畳(也就是所謂的褟褟米)』了,有錢人家會將冬日擁有暗色系畳緣(包覆褟褟米邊緣的彩色布料)的褟褟米更換成淺色系畳緣。如果是一般人家,至少也會請師傅來家裡修補褟褟米,並將褟褟米放在戶外曝曬太陽,然後再重新疊放回去。這可是一個龐大的工程,相較之下,中國人過年時的大掃除似乎就輕鬆多了呢!

除了地板之外,町家還有許多需要隨季節更換的設備,例如冬天日照不足而寒冷,需要透光並阻擋風寒,所以『障子(日式門窗)』都選用材質厚重密實的材料,而到了日照強烈而炎熱的夏天如果還繼續用它們,可會悶死人的,所以也需要換成以透氣與遮擋陽光專用的『簾戸』。還有,還有,日本人還會記得要把火爐毛毯和暖桌換成蚊香扇子和風鈴,這樣就更有夏天的味道了呢!

聽起來好像很麻煩,不過,這就是與大自然緊密相關的日式生活滋味啊!

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