DSC_0621.JPG

跨越一大段空白,我們終於來到麩屋町通的十字路口。

站在這個十字路口,我忽然想起從這裡往北走個幾十公尺,左手邊是今年剛滿兩百年的『柊家旅館』;而右手邊就是擁有三百多年歷史的『俵屋旅館』,而這一帶也就是我們與SANADA桑十餘年前初次巧遇的地方。

從路口繼續往東走個兩步,就來到了『彩雲堂』。這雖然是姉小路老舖群中資歷最淺的一家,但如今也走過一百多年的歲月了。初代店主出身顏料老舖『伊勢屋』,到京都開店後便襲用『伊勢熊』的店號,以示傳承。後來,著名的日本畫家富岡鐵齋很喜歡這間店製造的顏料,所以特別為他們取了彩雲堂的新店號,還親筆題了一塊看板送給他們,期許他們的顏料如同彩雲一樣繽紛美麗。

啊!隔壁就是『總本家河道屋』了。開業於江戶時代元祿年間(大約是十七世紀中葉之後)的和道屋,同樣有三百多年歷史。這間店最初就是餅菓子舖兼營蕎麦屋的傳統營業型態,當時日本有很多這樣的店鋪,不過流傳至今似乎只剩下河道屋等少數店鋪仍採取這樣的經營方式。只不過目前在總本家河道屋裡只賣蕎麦菓子,要吃蕎麦麵得要到位於附近的姊妹店『晦庵河道屋』去。

P1130364.JPG

至於那塊看板,因為柏井壽沒有介紹,一開始我也不知道是誰題字的。後來一查才知道,是一位名叫西田天香的宗教家,或許因為不是書畫名家的作品,一般書籍網站就沒有特別介紹了吧!至於那上面寫的『蕎麦ほうる』是什麼呢?原來正是他們的經典商品,是一種用蕎麦為原料做成的餅乾,因為太有名,就直接拿這個當做看板了(跟八百三直接用柚味噌當看板一樣)。

繼續往東走到路的盡頭,前面縱向的天棚商店街就是寺町通,從西大路通附近一直往東逶迆而來,古老而綿長的姉小路通在這裡往南繞了個彎,接著還會繼續延伸到木屋町通,不過我們已經抵達了今天的終點站:『鳩居堂』前。

是的,站在面向寺町通T字路口的位置,左手邊的町屋就是鼎鼎大名的鳩居堂本店。說到這個鳩居堂可不得了,真正是歷史悠久的京老舖。創業大約是在西元一六六三年左右,初代店主熊谷直心就在這裡開藥材行。後來除了進口中藥材之外,也順便以藥材為原料調製薰香,並從中國輸入筆墨紙硯等『文房四寶』。

DSC_0625.JPG

江戶時代中期,在儒學者賴山陽與書畫家池大雅等人的指導下,鳩居堂開始研發自製適合日本書畫使用的筆墨,此後便逐漸將業務重心從藥材行轉移到高級文具店。據說當初鳩居堂的看板就是由池大雅寫就的,而賴山陽更特地寫了一篇『鳩居堂記』來紀念他與這間店之間的諸般因緣。不過,鳩居堂原本的看板已經在二十世紀初年的一場大火中燒失,現在留存下來的看板,已經是別人重新刻寫的新作了。

對了,說起『熊谷』這個姓,你有沒有想起了誰?是的,平安末期源平爭霸戰中,原本隸屬平家,後來投靠源賴朝麾下的著名武將熊谷直實。這位熊谷直實公,曾經在一之谷戰役中擊敗吹笛名手的平家青年武將平敦盛,並取得他的首級而建立戰功。往後也因這段因緣,感嘆人世無常而削髮出家,成為法然上人的徒弟,法名蓮生上人,在日本各地創建了許多寺院。

還有,後人根據熊谷直實與平敦盛的故事,創造出『敦盛』這齣著名能劇。而其中一段膾炙人口的歌舞,正是戰國豪傑織田信長在面對桶峽間之役與本能寺之變等人生逆境時最愛唱的那首『人生五十年,與天地長久相較,如夢又似幻。一度得生者,豈有不滅者乎?』

沒想到這位擁有眾多傳說故事的歷史名人,竟然是鳩居堂的祖先!而源賴朝因這次戰功而賜下的『向かい鳩(對望鴿)』家紋,也一路相傳到今天,成為鳩居堂的象徵。

不過,我們去的那天,鳩居堂也是店休,所以只能在外頭繞繞。抬頭一看屋頂,妻側的鬼板瓦上的圖案正是一對相望的鴿子,而下頭的掛瓦上則刻著代表店號的『鳩』字,清楚的傳達出這家店對千百年傳統的驕傲與堅持。

P1130366.JPG

此刻,我們的姉小路老舖看板之旅看似畫下了句點,其實還有一小段餘韻。

從T字路口往北沿著寺町通走,不久來到一棟門裡門外擺滿古書的町家建築前。走逛的當時,因為門面上找不到看板而不識泰山,只覺得店面非常古樸,就拍了幾張照片留念。回來後一查才知道,這是京都創建年代排名第三的古書店『竹苞書樓』,西元一七四八年開業,至今已有兩百八十年歷史。

比較特別的是,寺町通商店街上的房子,除了寺廟之外幾乎都早已經過全面的改建,但是竹苞書樓還保留著幕末時代禁門之變後重建的町家建築,只有部分改修(例如加裝玻璃門窗等),可以說是這一帶的珍貴歷史建築。

DSC_0628.JPG

再往北,來到御池通前,左邊一間小小不起眼的店鋪,就是以御池煎餅聞名的『龜屋良永』。這間和菓子老舖創業於西元一八三二年,至今也有一百八十多年歷史了。

抬頭望向看板,褐色為底的木版上以銅綠色漆寫著龜屋良永的店號,落款『實篤書』三字,表示這是日本小說家武者小路實篤的作品。至於掛在屋簷下的水引暖簾,則在低調的褐色底上以白色六角型框框代表龜屋,中間的字看起來好像是『』又好像是『心』,可惜直到目前還沒查到代表的是什麼意思,只好留待日後再研究了。

老舖行程結束之後,接下來是寺町社寺參拜。但,那已經是下一篇才要講的故事了,請和我一起耐心等待。

DSC_0627.JPG

arrow
arrow

    戀京癮士 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()